La levadura de cerveza es rica en biotina(vitamina importante para la formación de cabello, piel y uñas).También contiene aminoácidos esenciales, indispensables para la vida humanas.
Es un alimento con alto contenido en proteínas, minerales (fósforo, potasio, hierro y calcio) y vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B8 B9 y B12).
Modo de empleo: Se recomienda tomar repartidas en las comidas, añadiéndola sobre sopas, verduras, ensaladas, etc... o bien mezclándolo con leche, yogur, zumos etc.